วันที่ 23 พฤษภาคม 2569 นางสาวอมรรัตน์ โสธารัตน์ ผู้อำนวยการสำนักงานกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวัน เป็นประธานเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาความรู้ด้านโภชนาการเพื่อแก้ปัญหาภาวะทุพโภชนาการนักเรียนของกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา จัดขึ้นระหว่างวันที่ 23 - 24 พฤษภาคม 2569 ณ ห้องประชุมดาหลา โรงเรียนวัดป้อมวิเชียรโชติการาม จังหวัดสมุทรสาคร
โดยมีวัตถุประสงค์ในการพัฒนาความรู้ด้านโภชนาการและการนำข้อมูลจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้มาพัฒนาการดำเนินงานของโรงเรียนในการแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการของนักเรียน ให้กับโรงเรียนและสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา ที่มีภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนสูง จำนวน 10 อันดับ